2025. Pengaruh Preparasi Sampel, Lama Ekstraksi, dan Presipitan Terhadap Karakteristik Karaginan yang Diekstraksi dari Kappaphycus alvarezii. Torani Journal of Fisheries and Marine Science. 8, 2 (Jun 2025), 1–15. DOI:https://doi.org/10.35911/torani.v8i2.43915.