DIFUSI TEKNOLOGI PENGOLAHAN IKAN GABUS (Channa Striata) MENJADI OTAK-OTAK BERBASIS SURIMI UNTUK MENGATASI PERMASALAHAN GIZI BURUK DAN MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI KABUPATEN PINRANG. JDP 2022, 7 (2), 227-233. https://doi.org/10.20956/jdp.v7i2.17919.