“KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN MUTU SENSORI SOSIS IKAN GULAMAH (Nibea Albiflora) DENGAN PENAMBAHAN DAGING AYAM”. Jurnal IPTEKS Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan 6, no. 12 (December 8, 2019). Accessed August 8, 2026. https://journal-598.unhas.ac.id/index.php/iptekspsp/article/view/7801.