“LEMAK DAN KOLESTEROL DAGING PADA AYAM BROILER YANG DIBERI PAKAN STEP DOWN PROTEIN DENGAN PENAMBAHAN AIR PERASAN JERUK NIPIS SEBAGAI ACIDIFIER”. Buletin Nutrisi dan Makanan Ternak 9, no. 1 (August 11, 2016). Accessed August 19, 2026. https://journal-598.unhas.ac.id/index.php/bnmt/article/view/907.